«Котиков все любят»: на месте суши-бара у часовни открылась кофейня с дешевыми булками

В центре Новосибирска на Красном проспекте заработала кофейня «Два кота»

Кофейня «Два кота» заработала на первом этаже жилого дома на Красном проспекте, 30. Раньше на этом месте работало кафе японской кузни «Якудза», а до этого — точка сети «Кофе Хауз».

Интерьер и внутренняя планировка заведения поменялись немного. На стене за стойкой появилось изображение бородатого мужчины в очках и с чашкой кофе, а место десертов в холодной витрине заняла выпечка.

Как сообщили в заведении, кофейня работает с понедельника и существующее меню «конечно, будет расширяться».

Сейчас в кофейне можно заказать десяток видов сдобы (плюшки, ватрушки и т. д. — от 30 рублей), кесадильи (от 180 рублей), хот-дог и картофель фри. Кофе стоит от 90 рублей (эспрессо).

Выбор названия в кофейне объяснили бесхитростно: «Просто так решили. Котиков все любят. Котики -это мило».

В интерьере тема котов, впрочем, никак не обыгрывается, если не считать логотипа с обнявшимися черной и белой кошками.

По данным системы «Контур.Фокус», единственным учредителем и директором компании, которая управляет заведением, является предприниматель Алексей Бобрышев. В «Контур.Фокус» есть информация о единственном его бизнесе — ИП по торговле автомобильными деталями.

Кофейни остаются самым динамично растущим форматом общепита. По данным 2ГИС, их количество выросло с начала года на 15%. Вот и «Два кота» — это далеко не первая кофейня в этой части города. В пределах пятиминутной шаговой доступности здесь уже работает семь кофеен разного размера, пять из них — в здании на другой стороне Красного проспекта.